企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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公司地址: | 诸城市龙都街道西土墙工业园 |
发布时间:2019-12-19 20:16:59
电加热水浴杀菌锅主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
咸鸭蛋杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。咸鸭蛋杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法,开闭启动方便,适应于罐头、饮料、牛奶、卤制品等马口铁罐和玻璃罐罐头、塑料袋或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理工作,以达到保质期内“商品无菌”的要求。咸鸭蛋杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。咸鸭蛋杀菌锅
咸鸭蛋杀菌锅使用空气加压的完全水浸式的杀菌锅
在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中,所有容器完全被水浸没。水是加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。咸鸭蛋杀菌锅有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布。
全自动控制系统
咸鸭蛋杀菌锅整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,午餐肉全自动杀菌锅定制,一次性完成,无需人工操作。咸鸭蛋杀菌锅采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。咸鸭蛋杀菌锅电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
全自动杀菌锅的控制系统
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