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发布时间:2020-10-18 16:15:04
高温杀菌锅简介:
用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。烧鸡杀菌锅对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性: 系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
产品优点:
1.烧鸡杀菌锅具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备***及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。
3.烧鸡杀菌锅高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。
4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌确定度高。
6.测量F值功能
7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式烧鸡杀菌锅
电加热水浴杀菌锅主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
烧鸡杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。烧鸡杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法,开闭启动方便,适应于罐头、饮料、牛奶、卤制品等马口铁罐和玻璃罐罐头、塑料袋或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理工作,以达到保质期内“商品无菌”的要求。烧鸡杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。烧鸡杀菌锅
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